สรุปจากงาน Corporate Innovation Summit 2023 ใน Session “This Work Can’t Wait: IDEO Way to Sustainability Innovation” โดย Bea Camacho, Director, IDEO Southeast Asia
IDEO เป็นบริษัทออกแบบระดับโลกที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1979 โดย David Kelley และ Bill Moggridge ตั้งอยู่ในเมืองแพซาดีนา รัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
IDEO ให้ความสำคัญกับแนวคิด Sustainability หรือความยั่งยืน โดยมองว่าเป็นสิ่งสำคัญที่องค์กรต่างๆ จะต้องให้ความสำคัญ เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม
ปัญหาการใช้ถุงพลาสติกในอเมริกา
ปัญหาใหญ่ในอเมริกาเรื่องหนึ่งที่ IDEO เล็งเห็นคือปัญหาการใช้ถุงพลาสติกแบบ Single-use โดยมีสถิติดังนี้
- มีการใช้ถุงพลาสติก 1 แสนล้านถุงในอเมริกา
- ถุงพลาสติกเป็นหนึ่งใน Top 10 ขยะบนชายหาด
- ถุงพลาสติกมีการใช้งานเฉลี่ยเพียงแค่ 12 นาทีก่อนถูกทิ้งไป
- ระยะเวลาที่ถุงพลาสติกจะย่อยสลายในธรรมชาติมากกว่า 1,000 ปี
โครงการ Beyond the Bag จาก IDEO
IDEO จับมือร่วมกับ Closed Loop Partners สร้างโครงการ Beyond the Bag เพื่อพัฒนาบรรจุภัณฑ์ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับธุรกิจค้าปลีก
โครงการนี้เริ่มต้นจากการสำรวจความคิดเห็นผู้บริโภคกว่า 5,000 คนทั่วโลก พบว่าผู้บริโภคต้องการบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและสามารถย่อยสลายได้ ขณะเดียวกันก็มีความทนทานและใช้งานได้ง่าย
จากผลสำรวจนี้ IDEO และ Closed Loop Partners ได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์ทางเลือก 3 ประเภท ได้แก่
- บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ (Biodegradable Packaging) เช่น พืช ผัก ผลไม้ หรือสาหร่าย ที่สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติภายในระยะเวลาที่กำหนด
- บรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลได้ (Recyclable Packaging) เช่น พลาสติก PET หรือกระดาษ
- บรรจุภัณฑ์ที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ (Reusable Packaging) เช่น ถุงผ้าหรือกล่องกระดาษ
นอกจากนี้ IDEO และ Closed Loop Partners ยังได้พัฒนาระบบการจัดการบรรจุภัณฑ์ (Packaging Management System) เพื่อช่วยให้ธุรกิจค้าปลีกสามารถเปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์ทางเลือกได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยระบบนี้จะช่วยบริหารจัดการการจัดหา การเก็บรักษา และการนำกลับมาใช้ใหม่ของบรรจุภัณฑ์
สิ่งน่าสนใจจากโครงการ Beyond the Bag
- มีการใช้ถุงพลาสติกน้อยลงกว่า 5.8 ล้านถุงต่อปี โดยวัดจากโครงการที่จัดใน Tucson และ Denver ซึ่งมีร้านค้าปลีกเข้าร่วมมากกว่า 160 ราย
- มากกว่า 230 เรื่องราวและบทความที่เกี่ยวข้องกับ Beyond the Bag ที่ปรากฎบนสื่อ
- มีการเข้าถึงจากลูกค้ามากถึง 2.1 ล้านในตลาด Tucson และ Denver
3 หลักการออกแบบนวัตกรรมจาก IDEO
1. Iterative Prototyping
เราจะใช้การออกแบบเพื่อทดสอบแนวคิดของเรากับผู้ใช้และปรับปรุงโซลูชันของเราได้อย่างไร?
(How can we use design to test our ideas with users and improve our solutions?)
2. Collaborative Action
เราสามารถเป็นจับมือกับใครเพื่อบรรลุเป้าหมายและขยาย Impact ของเรา?
(Who can we partner with to achieve our goals and scale our impact?)
3. Futures Thinking
อนาคตที่เป็นไปได้ซึ่งเราอาจต้องเตรียมตัวและออกแบบคืออะไร?
(What are the possible futures we might need to prepare for and design for?)
สรุป
โครงการ Beyond the Bag ของ IDEO ถือว่าเป็นโครงการที่เข้ามาช่วยแก้ไขปัญหาการใช้งานถุงพลาสติกที่ดี และด้วย 3 หลักการออกแบบสุดยั่งยืนทำให้ IDEO ไม่ได้มองแค่ปัจจุบันแต่มองไปถึงอนาคตที่เป็นไปได้อีกด้วย
